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简易美味中秋大菜啤酒烧鹅

发布时间：2020-10-12 16:00 浏览次数： 【字体：小 大】

简易美味中秋大菜啤酒烧鹅的用料

鹅 半只茴香 1根桂皮 2个姜 半个排骨酱 2勺酱油 4勺冰糖 50克啤酒 1瓶香叶 2片蒸鱼豉油 2勺

步骤 1

鹅肉冷水下锅，烧开去腥。

步骤 2

倒入一瓶啤酒。

鹅肉再次用开水下锅。

步骤 3

倒入一瓶啤酒。

步骤 4

加入冰糖。

步骤 5

加入茴香、桂皮、香叶和老姜。

步骤 6

加入排骨酱。

步骤 7
加入蒸鱼豉油和酱油。
步骤 8

煮到鹅肉酥软，上桌。

步骤 9
鹅肉酥软，酱香浓郁，好吃。

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