江南美食馆

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佐餐盐方蘑菇炒蒲瓜

发布时间:2021-06-08 10:48 浏览次数: 【字体: 
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1.食材:蒲瓜、佐餐盐方、蘑菇(已清洗)。
2.
将蒲瓜去皮,清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
将蘑菇和佐餐盐方放在案板上分别切成片。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和蘑菇翻炒翻炒。
6.接着,加适量的清水。
7.翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
8.然后,合入切好的佐餐盐方,加适量的盐。
9.
调味炒匀即成。